暮らしの一口メモ

はじめに｜英語の「1st〜5th」ってよく見るけど、意味わかってる？英語の文章やカレンダー、映画の字幕などで「1st」「2nd」などを見かけることってありますよね。でも、それが何を表しているか、正しく理解できていますか？この記事では、「1s...

イソップ（Aesop）は、おしゃれな日用品やスキンケアを扱うブランドとして、多くの人に愛されています。シンプルで洗練されたデザインのパッケージや、環境に配慮した取り組みも特徴的です。中でも、イソップの商品を購入した際にもらえる紙袋や巾着は「...

スターバックスで紅茶を楽しむとき、ティーバッグをいつ捨てるのが正解なのか迷ったことはありませんか。実はこのタイミングひとつで、紅茶の風味や香り、さらには周囲からの印象まで変わってしまうこともあります。この記事では、スタバのティーバッグに関す...

揚げ物や炒め物をしていると、いつの間にか油の量が減っていることに気づくことはありませんか？これは油が蒸発しているためです。油の蒸発は、食材の揚げムラや油の劣化、さらには空焚きの危険にもつながります。本記事では、油の蒸発を減らす方法と、その仕...

お菓子作りや料理で絞り器が必要になったのに、手元にない。そんなとき、どうしようか迷った経験はありませんか？実は、身近なもので絞り器の代用ができるんです。今回は、絞り器がなくても大丈夫！という方のために、簡単で実用的な代用アイデアを5つご紹介...

グラタンを作るとき、「パン粉はいつかけるのが正解？」と迷ったことはありませんか。パン粉をのせるタイミングによって、仕上がりの食感や香ばしさが大きく変わります。今回は、パン粉を使ったグラタンをよりおいしく仕上げるためのコツやタイミング、代替方...

ビーフシチューを作ったのに、なんだか味が薄い…。そんな経験はありませんか？しっかり煮込んだはずなのに、コクや深みが足りず、物足りない仕上がりになることがあります。今回は、そんな「味が薄い」ビーフシチューを救う調味料や調理法をご紹介します。家...

夏といえば、やっぱり流しそうめん。水の流れる涼やかな音と、そうめんをすくうワクワク感は、子どもから大人まで楽しめます。でも、そうめんだけじゃちょっと物足りない…。そんな時は「変わり種食材」を取り入れて、イベント感をアップさせちゃいましょう。...

靴下は、普段から使う身近なアイテムです。実用的でデザインも豊富なため、プレゼントにも選ばれることが多いです。しかし、靴下を贈ることには意外な意味があることをご存じでしょうか？特に同性へのプレゼントでは、その意味を踏まえて選ぶことで、より気持...

ラフテーと角煮は、見た目が非常によく似ているため、しばしば混同されます。どちらも豚バラ肉を使った煮込み料理ですが、調理法、味わい、歴史、文化的背景まで異なります。この記事では、ラフテーと角煮の魅力を余すことなく紹介し、さらにトンポーローとの...